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乐扣乐扣故事

What is the hard anodizing of LOCK&LOCK Cookware?

1. 乐扣乐扣锅具的材料

乐扣乐扣锅具主要使用铝作为材料。铝是常见的银白色软金属,也是安全、轻便的“轻金属”,而非那种有害且会在体内累积的重金属。铝易于加工,有良好的导热性和抗腐蚀性。因此,它被广泛用于制造食物容器中,例如存放啤酒或苏打、厨房器具、箔、包装材料、电力和电子设备和机器。

2. 乐扣乐扣锅具的特点

乐扣乐扣锅具的表面采用了“硬质阳极氧化工艺”。硬质阳极氧化工艺指的是通过电化学方法形成易于形成“氧化铝”(Al₂O₃——与陶瓷具有相同特性)的软铝。总的来说,硬质阳极氧化是一种高科技,用于提升抗腐蚀性并增加飞行器、船舶或建筑物外墙材料的表面硬度。为此,乐扣乐扣在锅具表面采用硬质阳极氧化工艺来打造卓越的表面硬度、抗腐蚀性和抗磨损性。

▲  적용 사례 : 우주선, 비행기 표면, 산업기계, 건축 내외장재, 슬라이드 부품, 롤러, 반도체 장비 등

“硬质阳极氧化”工艺的优势

① 卓越的涂层能力

在铝质表面采用硬质阳极氧化工艺可让表面形成锚固结构,留住涂层液体,加强涂层能力,从而形成长久的涂层。

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② 抗腐蚀性可抵抗热、摩擦和盐份

硬质阳极氧化工艺主要被用于航天飞机、飞行器或船舶的表面。它们的有一个共同点,就是必须经历像持续暴露在热、空气和盐中的极端环境。这表明硬质阳极氧化工艺在增强表面抗腐蚀性上的有效性。
这还表明乐扣乐扣锅具产品在频繁烹饪或强力清洁当中是十分坚固的。

③ 持久耐用

硬质阳极氧化能够加强表面硬度,增强抗腐蚀性。我们的锅具将十分的经久耐用。

3. 锅具问答

① 应该在什么时候更换平底锅

根据材料的质量和使用环境,更换的时间也有所不同,但是一般都是两年更换一次。

② 怎样才能让平底锅经久耐用

我们建议先将锅在中高火上加热2-3分钟,然后再放上食物。将锅在高火上加热过长时间可能会造成涂层脱落。清洗依然发热的平底锅,或将其放入冷水中也会导致涂层脱落。最好用温水清洗或在锅冷却后用纸巾将油擦去。

③ 平底锅的材料铝对身体是否是无害的

我们在日常生活中会吸收铝,它是无害的。地球上很多的食物和饮料,例如蔬菜、谷物、海鲜、肉类、芝士、泡打粉和腌菜、溪水或地下水、抗酸药和肠胃药中都含有大量的铝。

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